春节将至，济南市民准备“团圆香”

临近过年，家家户户的菜篮子越来越重。 2月10日，记者探访了济南西部最大的农产品集散地之一的光山农产品综合市场。虽然是工作日，但果蔬交易场已经挤满了人。推着手推车的市民、忙着卸货的商贩、来来往往的询价和还价，构成了节前生动的供应场景。蔬菜：传统的冬季蔬菜和新鲜的绿叶蔬菜同样受欢迎。早上八点，晨风还未散去，菜市场里已经挤满了人。与整齐排列的小吃摊相比，最引人注目的是成堆的冬季流行菜肴，如白菜、白萝卜和土豆。许多市民拉着购物车，里面装满了肥美的白菜和沉甸甸的萝卜。白菜、萝卜、土豆等的价格。与往年几乎相同，没有发生大的变化。摊主老刘一边给顾客称体重一边告诉记者。他说，虽然现在反季节蔬菜充足，但济南很多老户在过年时仍然有囤积几十公斤白菜、萝卜的习俗。 “一方面，他们吃惯了冬天的食物，可以用这些食物做炖菜、饺子。另一方面，他们也想手里捧着一个‘吉祥头’。白菜寓意‘百富’，萝卜叫‘开藤’，这是一个好兆头。”绿叶菜区“精选”绿叶菜的场景与大众市场UA冬菜店门前的“批量采购”场景完全不同。不少市民驻足观看菠菜、油菜花、大葱等新鲜软叶蔬菜整齐堆放。 “年夜饭光靠大鱼大肉是不够的，我们需要提神、乐选择油菜籽的市民张阿姨说：“虽然叶菜不如冬菜耐寒，但节前销量大幅增长，价格虽有小幅上涨，但总体保持稳定。众多蔬菜中，西红柿价格波动引起了记者的关注。“今年西红柿价格高，比往年贵很多。 “种植成本降低了西红柿的产量，导致价格上涨。”不过，市民的购买欲望并没有减弱。即使是现在，不少市民站在各种摊位前，头发又红又肥。我精心挑选了有一定形状的西红柿。“价格贵，所以我们必须买。”年夜饭西红柿加糖是孩子们的“保留节目”。 “它很受欢迎，而且很有节日气氛，”Ci李铁泽笑着说道。海鲜区：年货海鲜受欢迎，带鱼、虾占据了餐桌C位。在海鲜交易区，易于保存和加工的带鞘、虾等冷冻海鲜成为市民节前购物的热门场所，并占据了餐桌上的C座。记者看到，不少阵地前整齐地堆放着成箱的鱼刀。商家将鱼按大小包装，每箱售价70至90元。一位前来购物的市民表示：“旗鱼鱼骨少，肉厚，炒菜、慢煮都很方便。买盒装的，数量充足，质量也能看得出来，全家人都很喜欢。”一位贸易商告诉记者，虾也很受大众欢迎。一袋重4磅3净盎司的虾售价120至140元。陈摊总裁表示虾制作简单，适合为家庭年夜饭准备各种菜肴。最近，销售额与往年相比大幅增长。此外，扇贝5斤40元的价格吸引了很多人。有消费者表示，他们用它“煮面蒸，做蒜蓉扇贝，年夜饭‘难菜’”。水果板块：糖橙“王”，草莓“吃香”，礼盒销量高峰。走进水果交易区，映入眼帘的是琳琅满目的水果：饱满金黄的糖橙、鲜橙的苹果、紫色的葡萄、鲜红的草莓。其中，糖橙绝对是当之无愧的“销量王”。几乎所有水果摊前最显眼的地方都摆着金糖橙。 “一箱橘子，10公斤，35元！”“81公斤2元，买前先试一下！”市民王将一箱箱糖橙装进电动车。家人和朋友都来了来这里吃点东西。好看、好吃、方便、有寓意。 “祝你好运。”一位摊主说道。赵老板告诉记者，糖橙在一个月前就达到了销售高峰期，有时一天能卖上百箱。非常适合为自己批量购买或将整盒礼物送给家人和朋友。另一种受欢迎的水果绝对是草莓。颜色鲜艳的草莓整齐地堆放在塑料篮子里，“八根2斤”的牌子引人注目。尽管季节寒冷，但在草莓的甜香包围下，不少顾客（主要是带着孩子的家庭）来到店里。 “孩子们爱吃，过年就想吃新鲜的东西。”据摊主介绍，目前有很多本地种植的自制牛肉。货源充足，价格合理，销量很大。除了散装水果，还有各种包装精美的水果礼盒销售高峰。在礼品盒专卖店里，店主们正忙着按照顾客的要求组装礼品盒。苹果、橙子、猕猴桃和火龙果的组合，用红色包装纸包裹，并用金色丝带绑起来，特别有节日的感觉。 “现在走亲访友，带水果礼盒既大方又健康，比送烟送酒更受欢迎。”据商家介绍，节日前几天是礼盒销售的高峰期，他每天都会准备上百个。 （济南时报）